气温升高 警惕米酵菌酸中毒
随着温度的气温升高,凉皮、升高凉粉和肠粉等美食逐渐受到市民的警惕菌酸河南某某网络科技经销部欢迎。但大家一定要警惕这些食物中隐藏的米酵“美味杀手”——米酵菌酸。天津市疾控中心提示,中毒米酵菌酸是气温一种毒性极强的毒素,中毒后死亡率较高,升高要注意预防。警惕菌酸
米酵菌酸耐热性极强,米酵河南某某网络科技经销部即使经开水煮沸或用高压锅蒸煮也很难被破坏,中毒120℃下加热1小时仍可保持毒性。气温一般吃了含有这种毒素的升高食物后2-24小时就会出现上腹部不适、恶心、警惕菌酸呕吐、米酵轻微腹泻、中毒头晕、全身无力等症状。重者会出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等症状。对于米酵菌酸,目前医学上还没有特效药,只能见招拆招,对症治疗。如果催吐洗胃之后症状仍不能缓解,则需进行血浆置换来将毒素排出。如果毒素已经到达各脏器,且就医不及时,很可能造成不可逆的损伤,危及病人生命。
谷类发酵制品,如发酵玉米面、酸汤子、吊浆粑、醋凉粉、凉皮、河粉等;变质鲜银耳和泡发不当的变质木耳;以及发酵薯类制品,如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等,容易产生米酵菌酸。
预防米酵菌酸中毒,要选择正规厂家购买产品,认真阅读产品标签和保质期,观察产品的性状,是否出现了霉斑、黑斑、粉斑、绿斑、黄斑等。食物泡发时间要控制好。泡发时间太长,各种病毒和细菌会持续孳生。泡发用水要干净,泡发时间不要超过两个小时,不过夜泡发。如有不适,及时就医。一旦发现中毒,要立即停止食用可疑食品,及时就医,以免发生严重后果。(记者 刘波)
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
(责任编辑:热门资讯)
- 泽连斯基:在前线四个方向陷入苦战
- 文心一言APP升级为文小言,免费开放文心4.0大模型
- 以色列与哈马斯同意暂时停火为儿童接种脊灰疫苗
- 大众:若欧盟对华电动汽车征税,旗下CUPRA品牌恐将“全军覆没”
- 视频!菲律宾9701号船故意冲撞中国海警5205舰
- 乌克兰空军一架F
- 美拉印太五国打造军事维修网,军事专家解读
- A股突发!重要矿井停产
- 《我的阿勒泰》播完了,再看它的改编策略
- 奥运会后再相遇?纳瓦罗再谈郑钦文:她不尊重我、不尊重这项运动
- 加沙地带多地遭以色列军队袭击
- 史上最长股东大会“熬”战两日未止 海信网能或掌科林电气董事会多数席位
- 华威科研发出人形机器人“灵巧手”,超 1000 个触觉感应点
- 烟台老板遭留置,百亿龙头艰难护盘
- 文心一言APP升级为文小言,免费开放文心4.0大模型
- 完美世界半年亏1.77亿,股东大幅套现72亿,股价距离高点已暴跌超80%
- 中金突发,降薪降职!
- 注意安全!台风摩羯的海浪把2吨巨石冲走了
- 一个关于成长的故事,走进KPL新人MVP轩染的内心世界
- 农夫山泉业绩放缓,背锅的是网友?
- “老中青”阵容出击!巴黎奥运会,中国女排准备好了 views+
- 小高暑假是奋斗,初中暑假像渡劫 views+
- 刚刚,200亿公司紧急行动,停牌! views+
- 2024高考 views+
- 外语类专业投档线触底反弹,今年山东本科投档线有何变化? views+
- 中国电影迎来“火热”夏季 多题材致敬优秀传统文化 views+
- 为肺癌患者提供精准免疫治疗方案 views+
- 第三十三届奥运会中国体育代表团抵达巴黎 views+
- 以军袭击加沙地带南部汗尤尼斯 已致77人死亡 views+
- 男子连吃6只后被紧急送医!妻子:再晚两分钟就休克了 views+